Dehors et environ
…. Si vous aimez le médiéval, c'est le quartier qu'il vous faut. Albi, site du patrimoine mondial de l'UNESCO et patrie de Toulouse-Lautrec, est le joyau de la région Midi-Pyrénées et l'une des villes médiévales les plus attrayantes de France. Plus petits mais aussi parfaitement formés, les villages de Cordes-sur-Ciel, Sauveterre du Rouergue, Najac et Conques valent bien le détour.
A seulement dix minutes en voiture du Couvent, découvrez la charmante maison et les jardins du Château du Bosc où le jeune Toulouse-Lautrec passa de beaux étés. Vous pouvez voir beaucoup de ses premiers croquis et aquarelles.
Vous aimez l'art moderne ? Alors la galerie d'art Soulages à Rodez est faite pour vous.
Quelque chose de plus actif ? Les randonneurs adorent cette région avec sa campagne variée, ses vues fabuleuses et son intérêt historique. Restez autour de St Just et marchez par monts et par vaux en suivant l'excellent balisage des promenades faciles, modérées ou difficiles. Marchez plus loin en utilisant le réseau d'itinéraires de Grande Randonnée (GR), y compris la section française de la Route de Saint-Jean de Compostelle accessible à environ 20 miles.
Découvrez le vin, le fromage et les produits locaux. Ils sont étonnants! Visitez l'abondance des marchés locaux et les vignobles de Gaillac et Marcillac pour le paradis de la dégustation.